{"id":1032,"date":"2021-01-25T10:12:52","date_gmt":"2021-01-25T09:12:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.microbrasseur.com\/blog\/?page_id=1032"},"modified":"2021-02-08T16:31:54","modified_gmt":"2021-02-08T15:31:54","slug":"manuel-dutilisation-du-condensateur-vapeur-brewtools","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.microbrasseur.com\/blog\/manuel-dutilisation-du-condensateur-vapeur-brewtools\/","title":{"rendered":"Manuel d&rsquo;utilisation du condenseur vapeur Brewtools"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.7.7&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.7.7&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.7.7&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.7.7&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb hover_enabled=\u00a0\u00bb0&Prime; sticky_enabled=\u00a0\u00bb0&Prime;]<\/p>\n<p>Le <a href=\"https:\/\/www.microbrasseur.com\/Materiel-Brewtools-Condensateur-Vapeur-Brewtools.\"> condenseur vapeur Brewtools <\/a> s&rsquo;adapte aux <a href=\"https:\/\/www.microbrasseur.com\/Materiel-Brewtools-Chapeau-Vapeur-Brewtools.\"> chapeaux vapeur Brewtools <\/a>. Il utilise de l&rsquo;eau froide pour refroidir la vapeur jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;elle devienne liquide et s&rsquo;\u00e9coule du condenseur vers un seau ou directement vers l&rsquo;\u00e9gout. C&rsquo;est une excellente alternative \u00e0 un syst\u00e8me de ventilation.<\/p>\n<p><strong>Assemblage<\/strong><\/p>\n<p>Assemblez toutes les pi\u00e8ces ensemble selon l&rsquo;image ci-dessous. Tous les raccords Tri-Clamp ont besoin d&rsquo;un joint. La buse est viss\u00e9e dans l&rsquo;adaptateur sup\u00e9rieur de 2&Prime; \u00e0 34 mm.<\/p>\n<div id=\"attachment_1036\" style=\"width: 510px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1036\" class=\"wp-image-1036\" src=\"https:\/\/www.microbrasseur.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/assemblage-condensateur-vapeur.png\" alt=\"Assemblage du condensateur vapeur\" width=\"500\" height=\"533\" srcset=\"https:\/\/www.microbrasseur.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/assemblage-condensateur-vapeur.png 500w, https:\/\/www.microbrasseur.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/assemblage-condensateur-vapeur-480x512.png 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) 500px, 100vw\" \/><p id=\"caption-attachment-1036\" class=\"wp-caption-text\">Assemblage du condenseur vapeur<\/p><\/div>\n<p>Assemblez vos pi\u00e8ces d&rsquo;alimentation en eau \u00e0 l&rsquo;entr\u00e9e sup\u00e9rieure afin d&rsquo;alimenter l&rsquo;appareil en eau froide. N&rsquo;oubliez pas d&rsquo;utiliser un tuyau d&rsquo;arrosage qui peut supporter la pression normale de l&rsquo;eau du robinet. Les raccords recommand\u00e9s pour le tuyau sont soit un connecteur Tri-Clamp 34 mm pour le jardin, soit un porte tuyau Tri-Clamp 34 mm. N&rsquo;oubliez pas d&rsquo;utiliser un collier de serrage.<\/p>\n<p>Nous recommandons d&rsquo;utiliser un ou deux coudes TC 34 mm pour assurer que le tuyau d&rsquo;eau se connecte sur le dessus sans se plier et sans r\u00e9duire le d\u00e9bit d&rsquo;eau.<\/p>\n<p>Installez un tube sur le porte tuyau de sortie du condenseur vapeur. Le kit comprend un adaptateur de 19 mm qui s&rsquo;adapte au tuyau en silicone standard de 16 x 25 mm. Comme le condenseur vapeur cr\u00e9e un vide pour aspirer la vapeur, il est important que le tuyau de sortie ne provoque pas de contre-pression. Nous recommandons de laisser la vapeur condens\u00e9e s&rsquo;\u00e9couler verticalement vers un seau ou un drain dans le sol. Si votre drain n&rsquo;est pas assez proche, utilisez un deuxi\u00e8me tuyau allant du seau au drain.<\/p>\n<p>L&rsquo;installation du condenseur vapeur sur le chapeau vapeur n\u00e9cessite un raccord de serrage TC de 4&Prime; et un joint (non inclus).<\/p>\n<p>L&rsquo;appareil est livr\u00e9 avec une buse qui fournit 1,1 litre d&rsquo;eau par minute \u00e0 une pression de 4 bars. Brewtools propose \u00e9galement d&rsquo;autres buses qui offrent un d\u00e9bit plus ou moins important en fonction de la pression de l&rsquo;eau ou en fonction d&rsquo;autres facteurs (vendues s\u00e9par\u00e9ment). Un B40pro n\u00e9cessite une capacit\u00e9 de refroidissement inf\u00e9rieure \u00e0 celle des syst\u00e8mes de 6kW+, donc si la consommation d&rsquo;eau est importante pour vous, vous pouvez essayer la plus petite buse. Notez que l&rsquo;eau condens\u00e9e sortant du condenseur vapeur aura une temp\u00e9rature plus \u00e9lev\u00e9e.<\/p>\n<p>Le tableau ci-dessous indique le d\u00e9bit d&rsquo;eau (l\/min) des trois diff\u00e9rentes buses en fonction de la pression d&rsquo;alimentation en eau. La buse standard est appel\u00e9e 3002.5.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1037\" src=\"https:\/\/www.microbrasseur.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/vitesse-d-ecoulement-en-fonction-de-la-buse-scaled.jpg\" alt=\"Vitesse d'\u00e9coulement en fonction de la buse utilis\u00e9e\" width=\"700\" height=\"250\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Veuillez noter que vous avez besoin de beaucoup moins de puissance pour maintenir l&rsquo;\u00e9bullition avec le condenseur vapeur et que cela r\u00e9duit le risque de d\u00e9bordement du mo\u00fbt.<br \/>Pour maintenir le vide, le tube d&rsquo;\u00e9vacuation du condenseur ne doit pas avoir de contre-pression. Nous recommandons de vider le tube dans un seau o\u00f9 il n&rsquo;est pas immerg\u00e9 dans l&rsquo;eau, ou de le suspendre directement au-dessus d&rsquo;un siphon de sol.<\/p>\n<p>La vapeur est aspir\u00e9e par le raccord de 4&Prime;. La condensation se produit lorsque l&rsquo;eau froide pulv\u00e9rise la brume froide vers le bas. La vapeur condens\u00e9e s&rsquo;\u00e9vacue par le fond.<\/p>\n<p>Conseil : \u00e9conomisez l&rsquo;eau chaude qui sort du condenseur de vapeur et r\u00e9utilisez-la pour le nettoyage, cela vous permettra d&rsquo;\u00e9conomiser \u00e0 la fois de l&rsquo;eau et de l&rsquo;\u00e9nergie.<\/p>\n<p><strong>Inclus dans la bo\u00eete :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 adaptateur Tri-Clamp 4&Prime; \u00e0 2&Prime;<\/li>\n<li>2 tuyau droit de 20 cm Tri-Clamp 2&Prime;<\/li>\n<li>1 T Tri-Clamp 2&Prime;<\/li>\n<li>1 coude Tri-Clamp 2&Prime;<\/li>\n<li>1 Tri-Clamp 2&Prime; \u00e0 1\/8&Prime; adaptateur de buse avec entr\u00e9e TC 34 mm<\/li>\n<li>1 Tri-Clamp 2&Prime; \u00e0 19 mm adaptateur pour porte tuyau<\/li>\n<li>6 Tri-Clamp 2&Prime;<\/li>\n<li>6 joints d&rsquo;\u00e9tanch\u00e9it\u00e9 Tri-Clamp 2&Prime;<\/li>\n<li>1 buse 1\/8&Prime; BSP-T, 30 degr\u00e9s, 1,1 litre par minute \u00e0 4 bars<\/li>\n<li>1 extension de buse<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Vous aurez \u00e9galement besoin de :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li> <a href=\"https:\/\/www.microbrasseur.com\/Materiel-Brewtools-Chapeau-Vapeur-Brewtools.\"> Chapeau vapeur <\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.microbrasseur.com\/Materiel-Pieces--Brewtools.> Tri-Clamp 4&Prime; Collier <\/a> et <a href=\"https:\/\/www.microbrasseur.com\/Materiel-Pieces--Brewtools.> joint d&rsquo;\u00e9tanch\u00e9it\u00e9 <\/a><\/li>\n<li>Connexion pour l&rsquo;entr\u00e9e d&rsquo;eau (TC 34 mm porte tuyau appropri\u00e9 ou raccord gardena)<\/li>\n<li>Tuyau pour l&rsquo;eau de condensation (16&#215;25 mm)<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le condenseur vapeur Brewtools s&rsquo;adapte aux chapeaux vapeur Brewtools . 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