{"id":1042,"date":"2021-01-25T10:13:53","date_gmt":"2021-01-25T09:13:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.microbrasseur.com\/blog\/?page_id=1042"},"modified":"2021-02-08T16:53:47","modified_gmt":"2021-02-08T15:53:47","slug":"manuel-dutilisation-du-trubinator","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.microbrasseur.com\/blog\/manuel-dutilisation-du-trubinator\/","title":{"rendered":"Manuel d’utilisation du Trubinator\u2122"},"content":{"rendered":"

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Le Trubinator est un dispositif qui est plac\u00e9 au fond du syst\u00e8me de brassage <\/a> \u00e0 la fin du processus d’\u00e9bullition. Lorsque le refroidissement commence, un tourbillon est g\u00e9n\u00e9r\u00e9. Cela fait que le houblon et les prot\u00e9ines se dirigent vers le centre. Lorsque le refroidissement est termin\u00e9 et que le mo\u00fbt est transf\u00e9r\u00e9 dans le fermenteur, le tourbillon ralentit et les impuret\u00e9s sont collect\u00e9es \u00e0 l’int\u00e9rieur du Trubinator.<\/p>\n

Le Trubinator a une partie en silicone au fond qui prot\u00e8ge le fond de la cuve et forme un joint d’\u00e9tanch\u00e9it\u00e9 pour garder les impuret\u00e9s \u00e0 l’int\u00e9rieur. La partie en silicone est dot\u00e9e d’un guide int\u00e9gr\u00e9 qui aide \u00e0 la centrer dans la bouilloire.
Le filtre est fait de m\u00e9tal d\u00e9ploy\u00e9 de taille R2x5. Un seul boulon M6 avec un \u00e9crou \u00e0 ailettes maintient le tout en place et rend le nettoyage rapide et simple.<\/p>\n

Le Trubinator est disponible en trois tailles diff\u00e9rentes. Les diam\u00e8tres sont identiques \u00e0 ceux des tuyaux de malt des syst\u00e8mes de brassage. La petite taille est identique \u00e0 celle du tuyau \u00e0 malt B40pro <\/a>, la moyenne \u00e0 celle du B80pro <\/a> et la grande \u00e0 celle du B150pro <\/a>. Vous pouvez utiliser un mod\u00e8le plus petit que la taille du tuyau \u00e0 malt de votre syst\u00e8me de brassage si vous ne brassez pas de bi\u00e8res \u00e0 houblon.<\/p>\n

\"Trubinator\"<\/p>\n

Tailles et capacit\u00e9s :<\/strong><\/p>\n