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Kits à bière maison
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Brassage
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Amateur
Le kit à bière Coopers Stout, comme tous les autres kits à base d'extrait de malt pour faire sa bière maison, nécessite trés peu de matériel. Pourtant le résultat de votre brassage amateur est bluffant ! Noir, c'est noir ! Arômes de café soutenus par des notes caramel et une pointe de réglisse pour ce stout. Crémeuse à souhait cette bière sèche, trés maltée, est marquée par un final houblonné trés présent.
Le kit (extrait et levures) permet de réaliser 20 à 23 litres de bière
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Le conseil De Léon
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Fabriquer sa bière :
un large choix de styles
Ce qui est bien avec un kit bière maison, c'est que l'on peut renouveler l'expérience gustative à chaque brassage. Stout, Amber Ale, Heffe Wheat, India Pale Ale... les styles sont nombreux et l'occasion nous est ainsi donnée de sortir des standards balisés par l'industrie brassicole. Les nombreuses microbrasseries l'ont bien compris et nous proposent depuis quelques années une explosion de créativité à travers la multitude de bières qu'elles sont amenées à brasser... mais rien de tel que le DIY (Do It Yourself), le faire soi-même sa propre bière, pour y ajouter ce petit goût supplémentaire qu'a le brassage de bière à la maison.
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