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Densimètre spécial brasseur (livré avec sa notice), indispensable pour mesurer l'évolution de sa bière. Nécessite un éprouvette.
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Le conseil De Léon
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Le densimètre permet de mesure l'évolution de la teneur en sucre du moût de bière dés le début de la fermentation. La densité spécifique, mesurée à 20 ° va donner au fil de la fabrication du kit bière des informations précieuses : pendant la fermentation, la succession de deux densités indentiques signifiera la fin de la fermentation et le passage en garde ; l'écart entre la densité intiale (au démarrage de la fermentation) et la densité finale (fin de fermentation) donnera une bonne approximation du titrage alcoolique.
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