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Brassage
Amateur
Avec son pouvoir d’atténuation exceptionnel, la levure de fermentation haute «French saison» est idéale pour la fabriquer soi-même une bière de type Saison à fort titrage alcoolique (jusqu’à 14°). Elle façonne une bière aux notes épicées, fruitées et poivrées.
Sachet 10g : ensemencement 23 litres
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Léon vous raconte l’un de ses premiers brassages «tout grain»... L’occasion pour lui de vous partager ses astuces et de vous guider étape par étape vers la bière maison de vos rêves.
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