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Avec le pressure kit Fermzilla, littéralement "kit de pression", transformez votre Fermzilla 27 litres ou votre Fermzilla 55 litres en véritables fermenteurs pressurisés (isobares). Il s'adapte trés facilement sur les deux modèles (le tuyau en silicone mesure 80 centimètres de long et doit être racourci à 60 centimètres pour une utilisation avec le Fermzilla 27 litres).
La soupape de contrôle (spunding valve) est tarée à 2.4 bars donc pas de rsique de surpression et possibilité de dégazer si nécessaire. Avec le système de tube plongeur flottant, vous tirez directement une bière trés claire (pas de levures) en connectant simplement les ball-lock adéquats.
Autre avantage de la fermentation de votre bière sous pression, vous générez moins d'esters et d'alcools de fusel.
Kit vendu sans le Fermzilla.
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