Brassage

Amateur

271 avis

Le houblon Simcoe a un taux d'acide alpha compris entre 12% et 14% (la valeur exacte figure sur l'emballage), mais il est trés riche en huiles essentielles aux arômes de fruits de la passion, voire d'abricot.. De ce fait vous l'utiliserez pour fabriquer votre bière maison tant en amérisant qu'en aromatique, notamment dans le brassage de bière de style India Pale Ale.

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quentin, Clermont-ferrand
-  18 avril 2023 à  11h47 
Un classique très éfficace

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, SIGNES
-  27 septembre 2022 à  15h24 
Pas encore testé

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Joh, SAINT-DIZIER (52100)
-  24 juin 2021 à  21h26 
je l utilise en dry hopping

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