Ferminator Basic

Avec le Ferminator ou Fercubator (son nouveau petit nom), vous pouvez désormais fermenter à une température précise et stable les bières que vous fabriquez à la maison. Véritable mini-chambre de fermentation, à température ambiante (20°C), le Ferminator (Fercubator) peut abaisser la température à 0° et l'augmenter à 50° (bien entendu, hormis le cas de levures Voss Kveig, vous aurez rarement recours à sa capacité de chauffe maximale : )).

Vous pouvez désormais envisager la fabrication chez vous de tous types de bière : pilsner, lager à basse température ou ale à haute température pour obtenir le dégagement d’esters. Mais surtout vous éviterez les faux-goûts résultant d’une fermentation mal maîtrisée.

Caractéristiques techniques de l’unité de refroidissement/chauffage

L’unité de refroidissement assure un écart de température jusqu’à 20° C avec l’extérieur. L’unité de chauffe permet un écart maximum de 30° C avec la température extérieure. La fin des angoisses pour les brasseurs amateurs qui ont des pièces trop chaudes ou trop froides ! Précision de la régulation : +0,5 ° C.
L'unité de commande est facilement programmable et affiche la température réelle et la température de consigne. Le capteur de température peut être monté sur ou à l'intérieur de l'unité de fermentation avec un fourreau, ce qui permet de mesurer la température précise du liquide.

Consommation électrique maximale : 75 Watts, en veille : 1 Watt.

Fabrication en polystyrène expansé

Attention compte-tenu de son format, ce produit ne peut-être expédié que via DPD Predict

Ferminator Basic

Dimensions extérieures : 560 L x 560 B x 651H

Dimensions internes : 436 L x 436 B x 531 H

La taille permet de placer dans le Ferminator Basic , 1 seau de fermentation 32 litres ou 1 Fermzilla à fond plat. Des extensions existent pour agrandir le Ferminator Basic

Niveau sonore :

La vitesse du ventilateur peut être ajustée sur 3 niveaux.

Haut : 51 dB

Moyenne : 47 dB

Faible : 43 dB