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Brassage
Amateur
Ce fond filtrant inox est idéal en complément de votre cuve de brassage. Quand on veut brasser sa bière tout grain à la maison, il est important de s'équiper correctement pour faciliter la bonne réalisation de toutes les étapes de la fabrication de bière par soi-même. Lors de la filtration, ce fond inox retiendra les drèches et permetttra le tranfert pour ébulition d'un moût de bière correctement filtré. Diamètre 317 mm.
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Le conseil De Léon
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L'objectif de ce procédé est de séparer le moût des drêches (les parties insolubles du malt) afin que ce dernier devienne clair et brillant.
Le but va aussi être de débarasser les drêches de leurs sucres afin que ces derniers se retrouvent dans le moût.
Léon vous conseille de vous équiper correctemment afin de vous faciliter la tâche durant cette étape cruciale. Ce fond filtrant en inox sera votre meilleur partenaire de filtration pour faire votre bière maison !
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Léon vous raconte l’un de ses premiers brassages «tout grain»... L’occasion pour lui de vous partager ses astuces et de vous guider étape par étape vers la bière maison de vos rêves.
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