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Brassage
Amateur
Le Grainfather Connect G30 V3 digne successeur du G30 V2 est la cuve de brassage électrique de référence. Pour le brassage tout grain « tout en un », il reste le modèle incontournable pour de nombreux brasseurs expérimentés ou débutants . En inox 304, d’une capacité de 30 litres, il permet de produire 23 litres de bière en un brassin.
Léon vous propose la version livrée avec le redoutable refroidsseur à contre courant de chez Grainfather.
Le Grainfather G30 V3 bénéficie d'améliorations appréciables :
- Le panier à grains perforé d'un seul tenant, sans plaque supérieure ni tuyauterie supplémentaire, fini la délicate mise en place du corps principal et des plateaux avec joints du précédent panier !
- Le fameux bouton "reset" situé sous la cuve (qui devait être réarmé en cas de surchauffe, fort pratique quand le G30 était plein ! ) est remplacé par un interrupteur de réinitialisation automatique... accessible sans avoir besoin d'accéder au dessous de l'appareil en cas de coupure de courant.
Pour le reste, les mêmes caractéristiques restent identiques :
- Design élégant et corps en acier inoxydable 304
- Le Grainfather V3 (comme le V2 est connectable en Bluetooth à votre mobile via l'application Grainfather disponible pour Android et IOS. De plus, si vous utilisez le pont Wi-Fi Bluetooth GCAST vous pourrez relier votre G30 et l'application Grainfather en Wifi.
- Pas besoin de brûleurs à gaz, ou de plaques chauffantes : il suffit juste de juste le brancher et brasser. Les résistances de chauffage (2000 w) permettent de piloter finement les différents paliers de température et la montée (puis la tenue) du moût à ébullition.
- Pompe magnétique pour les transferts et circulations, refroidisseur à contre-courant, compteur de flux, panier à grains inox (contenance 1,5 à 8 kg) … rien ne manque, et tout est haut de gamme.
- Une pompe à entraînement magnétique robuste pour une efficacité de brassage maximale.
- Livré avec son refroidisseur à contre-courant aux performances et à la facilité d'entretien reconnues.
- L'algorithme PID assure un chauffage plus stable et le G30 ( V2 ou V3) peut-être utilisé en mode manuel ou programmable via l'application (mémorisez vos recettes ou utilisez celles présentes dans la base de données GF ; vous pouvez même chauffer l'eau en différé : remplissez votre Grainfather d'eau la veille et réveillez-vous avec l'eau à la température pour empatage)
Garantie de 3 ans
Attention : les Granfather Connect G30 V2 ou V3 ne peuvent être expédiés qu'à votre domicile (trop gros pour être acceptés en relais Colis) via DPD Predict (à choisir lors de la finalisation de votre commande).
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Le conseil De Léon
sur ce produit
Le Grainfather est le tout-en-un préféré de Léon. Comme un dessin (une vidéo) vaut mieux qu'un long discours, découvrez à travers de courtes séquences l'empâtage, le rinçage, l'ébullition et le refroidissement à l'aide de ce que Léon n'hésite pas à baptiser "la Rolls du brassage maison".
Le mode d'emploi en français du Grainfather Connect 30 litres
Voir les vidéos mode d'emploi du Grainfather Connect
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Léon vous raconte l’un de ses premiers brassages «tout grain»... L’occasion pour lui de vous partager ses astuces et de vous guider étape par étape vers la bière maison de vos rêves.
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