Les chapeaux vapeur pro Brewtools sont conçus pour garantir une flexibilité maximale. Le chapeau vapeur est fait pour un condenseur de vapeur (accessoire) ou pour raccorder un conduit de ventilation pour éliminer la vapeur et les odeurs pendant la journée de brassage – en particulier la phase d’ébullition. Il permet également d’utiliser des adaptateurs de nettoyage CIP.
L’orifice d’inspection de 110 mm est utile pour ajouter des ajouts d’ébullition ou pour garder un œil sur le processus d’ébullition.
Inclus dans la boîte :
- Chapeau vapeur
- Bouchon en silicone pour le trou d’inspection de 110 mm
- Joint de couvercle (silicone)
Vous aurez également besoin de :
Les accessoires suivants peuvent être utilisés :
- Bride TC 4″ pour gaine de ventilation de 100mm.
- Condenseur de vapeur
- Adaptateur CIP TC 4″ et boule CIP pour le nettoyage
Le chapeau vapeur est livré avec quatre pinces pour le fixer à la bouilloire. Cela est utile pour le fixer lorsque le condenseur de vapeur est monté sur le dessus.
Le chapeau vapeur n’est pas isolé et peut devenir très chaud. Utilisez les poignées fixes et caoutchoutées pour éviter les brûlures.
La vapeur chaude peut s’échapper si le bouchon en silicone est retiré pendant l’utilisation du système. Veillez à garder vos mains et votre visage à distance avant de retirer le bouchon.