Brewpi remix, Arduino et Raspbeery pour la brasserie

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BrewPi Remix est un contrôleur de température de fermentation qui peut surveiller et réguler la fermentation de votre bière ou de votre vin avec une précision de 0,1°C. Il fonctionne avec un Raspberry Pi et un microcontrôleur, actuellement un Arduino Uno ou un...
Etiqueteuse à colle pour bouteille de bière

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Eric est un passionné. Ingénieur de formation , il a notamment développé une série d’étiqueteuses semi-automatique à colle (qui permet de s’affranchir des étiquettes autocollantes en rouleaux et donc permet d’utiliser des colles beaucoup plus...
Une laveuse de fûts Open Source

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La brasserie Grenaille et la brasserie du Vieux Singe ont chacune développé une laveuse de fûts dont les plans sont disponibles en Open-Source. Il ne vous faudra payer que le budget pièces détachées (1200 € 2500 € suivant le modèle) puis y ajouter de l’huile de...
Pourquoi contrôler sa densité avant ébullition ?

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Le contrôle de la densité est un des fondamentaux de la fabrication de bière maison. Souvent on est tenté de ne l’effectuer qu’après ébullition, cette vérification étant notamment nécessaire pour calculer le titrage alcoolique de la bière produite. Néanmoins il est...
Cannular Can : votre bière en canette

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Une machine pour mettre la bière en canettes alu ! Une encanneuse… Léon a déniché la « Cannular Can » petite machine très simple d’utilisation mais rapide, fiable et robuste. En quelques secondes, la canette remplie de bière resucrée (comme pour une mise...